Gestion du poids aiguë dans les sports à catégories de poids avec le Dr Reid Reale

Reconnu comme un expert de premier plan dans le domaine de la recherche et de la pratique en nutrition sportive, en particulier dans les sports de combat, Reid a plus de 12 ans d’expérience auprès d’athlètes d’élite, professionnels et olympiques. Actuellement, Reid est directeur de la nutrition et de l’éducation à la performance à l’UFC Performance Institute, basé à Shanghai. Avant de rejoindre l’UFC, Reid était employé comme scientifique senior au Gatorade Sports Science Institute, où il menait des recherches et fournissait des services de science du sport et de nutrition à des athlètes d’élite, notamment ceux de la NFL, de la NBA et de la MLB. Avant d’occuper ce poste au GSSI, Reid était diététicien en chef au Combat Centre de l’Australian Institute of Sport (AIS), où il a travaillé avec des judokas, des boxeurs, des lutteurs et des taekwondoïstes dans la perspective des Jeux olympiques de Rio en 2016 et au-delà. En plus de travailler avec les meilleurs athlètes australiens de sports de combat, Reid a également obtenu un doctorat à l’AIS, axé sur la gestion du poids dans les sports de combat. En tant que chercheur et conférencier, Reid a publié des travaux très cités dans le domaine des sports de combat et a présenté ces travaux lors de diverses conférences sur les sciences du sport et la nutrition à travers le monde. Reid fournit régulièrement des contenus de cours et du matériel de formation aux diététiciens, aux universités ainsi qu’au cours de diplôme en nutrition sportive du Comité international olympique. Outre ses qualifications professionnelles, universitaires et de recherche, Reid s’intéresse depuis toujours aux arts martiaux, auxquels il pratique, et détient une ceinture noire troisième dan en JJB.

Au cours de cette session, le Dr Reid Reale détaillera les considérations relatives à l’optimisation des catégories de poids dans les sports de combat, notamment la composition corporelle et la manipulation aiguë du poids. La session portera sur l’adéquation des catégories de poids basée sur les données DEXA, les considérations relatives au format de la pesée/compétition, la physiologie de la perte de poids aiguë, et présentera une étude de cas montrant l’application de ces concepts dans une situation réelle, en commentant les préférences individuelles et la psychologie.